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食品安全抽樣檢驗管理辦法
國資政策文件 2019-08-08 下載收藏 語音播報
(2019年8月8日國家市場監(jiān)督管理總局令第15號公布根據(jù)2022年9月29日國家市場監(jiān)督管理總局令第61號修正)

第一章總則

第一條為規(guī)范食品安全抽樣檢驗工作,加強(qiáng)食品安全監(jiān)督管理,保障公眾身體健康和生命安全,根據(jù)《中華人民共和國食品安全法》等法律法規(guī),制定本辦法。

第二條市場監(jiān)督管理部門組織實施的食品安全監(jiān)督抽檢和風(fēng)險監(jiān)測的抽樣檢驗工作,適用本辦法。

第三條國家市場監(jiān)督管理總局負(fù)責(zé)組織開展全國性食品安全抽樣檢驗工作,監(jiān)督指導(dǎo)地方市場監(jiān)督管理部門組織實施食品安全抽樣檢驗工作。

縣級以上地方市場監(jiān)督管理部門負(fù)責(zé)組織開展本級食品安全抽樣檢驗工作,并按照規(guī)定實施上級市場監(jiān)督管理部門組織的食品安全抽樣檢驗工作。

第四條市場監(jiān)督管理部門應(yīng)當(dāng)按照科學(xué)、公開、 ……


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